作业帮我想知道关于饭店英语的介绍
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/20 20:00:05
我想知道关于饭店英语的介绍
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为促进北京地区旅游饭店业服务质量及饭店从业人员整体素质的不断提高,特别是为尽快提高饭店从业人员的英语水平,北京市旅游局岗位职务培训指导委员会自1995年开始在北京地区举行“北京市旅游饭店英语等级考试”（以下简称“饭店英语等级考试”）.饭店英语等级考试对于鼓励饭店员工学英语、说英语起到了很大的推动作用,受到了饭店企业及其员工的高度重视.饭店英语等级证书已经成为饭店录用、考核员工的重要参考依据,成为一线员工上岗的必要条件.
新的《北京市旅游饭店英语等级考试大纲》采用简洁通俗的语言,对本考试的初、中、高三个级别的标准进行了重新定义,并进一步明确了各级别考试的考核范围和语言难度,力求使该考试符合目前北京地区饭店各岗位工作对英语的需要.本考试特别注重对考生语言交际能力的考查,从而使其真正起到督促、鼓励饭店从业人员学习英语、使用英语的作用.考试形式方面也有所变化,新的考试引入了先进的考试手段——计算机考试,希望通过人机对话的形式避免考试中的主观因素,以实现考试的实时化和客观化,从而可以为希望参加该考试的人员创造更便捷的考试途径.新《大纲》的采用必将对北京饭店业员工的英语学习起到积极的推动作用.
一、考试的目的与意义
北京市旅游饭店英语等级考试的目的是为了尽快提高北京市饭店从业人员的整体英语水平,改善北京地区星级饭店的整体服务质量,进而加快与国际饭店业服务惯例接轨.
北京市旅游饭店英语等级考试为考核、评估饭店从业人员的英语能力提供了统一的标准,对调动饭店从业人员学习英语的积极性以及对饭店人力资源的开发、合理配置、管理和培训具有重要指导意义.
二、考试的性质
北京市旅游饭店英语等级考试属于行业性英语语言能力测试,重点考查饭店从业人员以及即将从事饭店服务职业的人员在饭店业务工作中运用英语的能力及相关英语语言知识.本考试分为初、中、高三个等级,每个等级对听说读写四个方面的能力考查侧重点有所不同.通过某一级别英语等级考试的考试者可获得北京市旅游局颁发的相应英语等级资格证书,等级资格证书相应分为初级、中级和高级三种.
三、考试方式
通过计算机进行考试,试卷随机生成.
听力：考生通过耳机听考题,然后在计算机上选择答案.
口语：考生通过耳机听问题,然后通过麦克风用英语作答.
阅读：考生通过阅读计算机上的文章,在计算机上选择答案.
写作：给考生发放写作答题纸,要求考生用笔作答.