在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦（kJ）和千卡（kcal）标示.食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ,也就是说1克的脂肪可产生9千卡的能

在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦（kJ）和千卡（kcal）标示.食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ,也就是说1克的脂肪可产生9千卡的能 如何计算食品中的能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,营养标签我在编写食品企业标准,如：大枣黑芝麻糊、牛奶加钙燕麦片 食品的营养标签中的碳水化和物和脂肪怎么计算 食品营养标签中能量怎么计算? 食品营养标签通则允许误差范围：蛋白质、碳水化合物 大于等于80%标示值；能量、脂肪、钠小于等于120%标示值,这里的标示值是指?不理解,麻烦知情人士帮帮忙,能举个例子更好! 食品营养标签计算能量时要考虑标签上不用强制标识的有机酸等产生的能量吗 脂肪是长身体的营养,蛋白质是产生能量的营养吗? 怎样理解食品上的营养成分标签不同年龄段,不同体重的人.每天需要多少千焦的能量其它的像蛋白质,脂肪,碳水化合物……等等看到这些量,这些数字从哪些方面去理解,是结合自己一天内吃的 如何计算食品袋上的卡路里.比如 能量1883千焦,脂肪18.4克,蛋白质8.4克,碳水化合物62.3克.是如何计算 在食品的包装的标签长写有“不饱和脂肪”,指的是? 食物标签上的热量包括 蛋白质 脂肪和碳水化合物所产生的热量吗吗食物标签上经常标着 蛋白质多少 脂肪多少 碳水化合物多少 最后有热量多少 这个热量包括 蛋白质 脂肪 碳水化合物所产生 大学生一周营养食谱,要有三餐,每餐的脂肪、蛋白质、碳水化合物和总能量要标出 什么叫热量?一般食品营养表上都标有热量,脂肪,碳水化合物,蛋白质等.既然标明了脂肪,碳水化合物,蛋白质还标热量干什么?他所标的热量是脂肪,碳水化合物,蛋白质全部氧化分解所释放的热量 在食品营养标签中serving per package是什么意思 各种肉类的营养表格只要是能吃的什么肉都行,要含鸡鸭鱼羊猪再列出营养比如蛋白质、脂肪和能量/100g 关于食品营养（2种脂肪）--饱和脂肪和反型脂肪?食品能量标记中有 trans fat ,和sat. fat 好像翻译成中文 饱和脂肪和 反型脂肪 .脂肪一般都分两类.哪种对生体好?哪种吃多了会增肥啊?对于食品 高温烹调加工富含蛋白质,脂肪,淀粉的食品会产生哪些化学污染物.这是一道考研题,《营养与食品卫生学》书这是一道中山大学卫生综合里德考研真题,在《营养与食品卫生学》书上写的不全 蛋白质在食品加工和储藏中发生的物理化学和营养变化