家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.不需要baking soda,vanilla extract的就好.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 06:39:43
家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.不需要baking soda,vanilla extract的就好.

家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.不需要baking soda,vanilla extract的就好.
家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.
不需要baking soda,vanilla extract的就好.

家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.不需要baking soda,vanilla extract的就好.
配方:全蛋3个(约 60g每个);
细砂糖120g,这个量做出来的比较甜,不爱吃太甜的可以酌情适减;
盐一小撮,约2克;
低筋粉100g,我是用1:4的粟粉和饺子粉配的;
色拉油20g;
牛奶20g
做法:1、全蛋、糖、盐倒入容器中,隔水加热至35度左右,边加热边用手工搅打,特别是容器内壁,以免加热过度;
2、离火,用打蛋器高速搅打,打发到原来黄色的蛋液变白、泡沫细腻,用手指蘸点蛋液,2秒钟滴下一滴就OK了;
3、将过筛后的粉慢慢倒入打发后的蛋液中,轻轻搅拌至均匀;
4、依次加入色拉油、牛奶,轻轻搅拌均匀;
5、倒入事先在内壁围上油纸的模子里,轻摔震出大气泡;
6、放入预热200度的烤箱,上下火180度,25分钟;
7、出炉,倒置至30度左右,脱模.
这个是我在生活南京和网站上找到最简单的方法了,给你做个参考吧.

家中只有中筋面粉,牛奶,鸡蛋,手动打蛋机,量杯等.不需要baking soda,vanilla extract的就好. 制作蛋糕的材料做蛋糕只有面粉 鸡蛋 油 糖 牛奶 只有鸡蛋和面粉可以做什么点心?家里只有鸡蛋和面粉可以做什么?牛奶什么都好像没有?请问怎么做啊? -偶米有电磁炉.有烤箱但不会用.有微波炉.-偶米有什么低筋面粉.打蛋器.模型.-偶只有鸡蛋,面粉,牛奶,砂糖,盐,黄油.请说明简单明了.3Q ,我只有中筋面粉 酵母 糖 牛奶 鸭蛋买不到高筋的.有一个230度的烤箱. 只有白糖,牛奶,面粉,泡打粉,如题用微波炉 鸡蛋 白糖 面粉怎样用微波炉做蛋糕不用牛奶行吗 马铃薯淀粉加鸡蛋牛奶面粉 可以做饼干吗 电饭煲做蛋糕,材料:低筋面粉,牛奶,鸡蛋的比例是多少?假如用2两面粉做的话,需要几个鸡蛋,多少牛奶电饭煲做蛋糕,材料:低筋面粉,牛奶,鸡蛋的比例是多少?假如用2两面粉做的话,需要几个鸡 只有面粉,糖,盐,能做什么面食没有鸡蛋,没有牛奶,没有酵母,没有苏打,什么也没有,能做什么?我是菜鸟 我只有面粉、糖、鸡蛋和酵母能做什么 只有面粉.鸡蛋,小苏打,没有烤箱怎样做面包 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 做生日蛋糕的蛋糕胚需要放泡打粉或孝母粉吗?100g低筋面粉和鸡蛋、牛奶,泡打粉或孝母粉的比例是多少呢? 用鸡蛋,面粉,黄油,牛奶可以做饼干吗把做法写出来 面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,搅拌后是植物奶油吗? 面粉和鸡蛋 牛奶能做什么小糕点之类的家里只有这些,没时间买了,能做什么小糕点? 蒸的烤的炸的 都行~~ 稍微快一点的 谢~急~~~~~~~~~~~~~~~制作方法 介绍 面粉和牛奶中分别含有什么营养素