高中生物选修1果酒和果醋的制作?谢谢解答!果酒和果醋的制作,操作中,有这么一个步骤:把榨汁机清洗,并晾干! 问:为什么要晾干?不晾干不可以吗?反而,晾干时,空气中的杂菌不是就污染了榨

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 08:47:04
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高中生物选修1果酒和果醋的制作?谢谢解答!
果酒和果醋的制作,操作中,有这么一个步骤:把榨汁机清洗,并晾干! 问:为什么要晾干?不晾干不可以吗?反而,晾干时,空气中的杂菌不是就污染了榨汁机吗? 这应该如何理解? 谢谢解答!

高中生物选修1果酒和果醋的制作?谢谢解答!果酒和果醋的制作,操作中,有这么一个步骤:把榨汁机清洗,并晾干! 问:为什么要晾干?不晾干不可以吗?反而,晾干时,空气中的杂菌不是就污染了榨
榨汁机是待用工具 不是现用的 要是不晾干 潮湿的环境更适合菌类生长

榨汁机是待用工具 不是现用的 要是不晾干 潮湿的环境更适合菌类生长

放在无菌空气中晾干。

老师常说,难得糊涂,有一些可以不要太讲究。
你可以这么想,难道我是奸商,才做兑水的酒。
当然,还是可以解释的,制作果酒果醋时都不会刻意避免杂菌的干扰,应为随着发酵的进行,生成的乙醇或乙酸会杀死杂菌。当然,浓度过高时,会将酵母菌和醋酸菌也杀死。这有些说不过去!书上和老师都重点提出要用无菌蒸馏水清洗榨汁机!...

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老师常说,难得糊涂,有一些可以不要太讲究。
你可以这么想,难道我是奸商,才做兑水的酒。
当然,还是可以解释的,制作果酒果醋时都不会刻意避免杂菌的干扰,应为随着发酵的进行,生成的乙醇或乙酸会杀死杂菌。当然,浓度过高时,会将酵母菌和醋酸菌也杀死。

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求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告生物选修1的 求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告生物选修1的 高中生物选修1果酒和果醋的制作?谢谢解答!果酒和果醋的制作,操作中,有这么一个步骤:把榨汁机清洗,并晾干! 问:为什么要晾干?不晾干不可以吗?反而,晾干时,空气中的杂菌不是就污染了榨 果酒和果醋的制作 小结 科学问题(有关果酒、果醋)1、果酒、果醋对人体健康、社会经济等的意义;2、果酒、果醋的保健功能;3、自己制作果酒、果醋和厂家制作的有何不同? 果酒和果醋的制作过程 以及 心得 果酒果醋和腐乳的制作温度分别是多少? 高中生物选修一中果酒果醋制作通空气的玻璃馆中为什么塞脱脂绵,不是容易吸水?吸水不是容易张细菌,不能用普通棉花么? 果酒与果醋的制作原理 利用简易发酵装置制作果酒和果醋的操作过程? 果酒酿造,和果醋的制作有什么不同呢 制作果酒,由果酒制作果醋,制泡菜,制腐乳用到的分别是什么细菌或真菌? 如何制作果酒及果醋? 总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同. 制作果酒果醋腐乳利用的是微生物的胞内酶还是胞外酶? 制作果醋之前一定先作果酒? 果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱.果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱,它们分别利用酵母菌、醋酸菌(一种细菌)和乳酸菌制作而 (1)酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞结 制作腐乳之前要给豆腐灭菌的吧?而制作果酒果醋泡菜时不用吧?