希望有人帮忙 急)用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()A.石灰具有强碱性,杀菌能力强;B.Ca(OH

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 01:01:37
希望有人帮忙 急)用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()A.石灰具有强碱性,杀菌能力强;B.Ca(OH

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希望有人帮忙 急)用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()
用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()
A.石灰具有强碱性,杀菌能力强;
B.Ca(OH)2能与鲜鸡蛋呼出的CO2反应,生成碳酸钙拨摸,起保护作用;
C.石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚;
D.石灰水能渗入蛋内中和酸性物质.
希望有人帮忙,理由 越详细越好.
以后遇到这种题该怎么判断
急,一天内一定采纳.

希望有人帮忙 急)用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()A.石灰具有强碱性,杀菌能力强;B.Ca(OH
这是初中的化学题,初中的化学方程式的运用只局限在老师上课讲过的方程式,(自学高中化学的人除外)既然此题是化学题,用化学的方法去解决,不要考虑生物的(我初中时化学和生物是一个老师教得),Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O是检验CO2存在的重要化学方程式,既然此处有此反应的反应物就必定要用到Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,所以答案为B

这个答案是B。
实际也没什么解释的。这个就是经过实验分析知道的。我们现在只知道结论就行。

选B
蛋壳的成分中有Ca(OH).Ca(OH)能与CO2反应,生成碳酸钙,就像是给鸡蛋包上了层保鲜膜,堵住了蛋壳上的小孔,防止空气进入鸡蛋,所以能起保护作用。

希望有人帮忙 急)用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()用石灰水鲜鸡蛋是一种化学保鲜法.石灰水能保存鲜鸡蛋的原因是 ()A.石灰具有强碱性,杀菌能力强;B.Ca(OH 石灰水能不能保存鲜鸡蛋 用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理是,还有化学方程式? 用石灰水给鲜鸡蛋保鲜原理是什么? 石灰水为什么能保存鲜鸡蛋? 用石灰水浸泡过的鲜鸡蛋能够保持较长时间不腐败 厨房中的鲜鸡蛋可涂抹石灰水保险的原因(化学方程式) 食品卫生与健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是(  ). ①台湾有些食品加工厂将塑化剂添加到食品中②石灰水保存鲜鸡蛋③让猪长得瘦用“瘦肉精”(一种含激素的 饲料)饲养 鲜鸡蛋在进行呼吸作用是会通过蛋壳的大量微小孔隙呼出二氧化碳,为阻止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜积,其原理可用化学方程式表示为( ) 石灰水保存鲜鸡蛋的原理:石灰水保存鲜鸡蛋的原理;①石灰水具有强碱性,杀菌能力强②氢氧化钙 能与鲜蛋呼出的二氧化碳反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用③石灰水是电解质溶液,能使蛋白 下列做法会导致食品对人体健康有害的是( )A.烹饪时使用加铁酱油 B.在食盐中添加适量碘元素C.用石灰水保存鲜鸡蛋 D.用硫磺(S)熏蒸漂白银耳 为啥用鲜鸡蛋制备溶菌酶 如何长时间保存鲜鸡蛋?1放入冰箱 2.用食盐水浸泡3.用石灰水浸泡 4.煮熟后保存 那个方法最好? 鸡蛋保鲜 用石灰水浸泡新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),鸡蛋用石灰水浸泡之后,可以在较长时间内保险.用化学式表明原理. 希望有人帮忙,急)相同浓度的溶液:Na2CO3、NaAlO2、Na2SiO3、Na2SO4相同浓度的溶液:Na2CO3、NaAlO2、Na2SiO3、Na2SO4,可用下列一种试剂在常温下鉴别的是 ()A.BaCl2溶液B.稀H2SO4C.CO2气体D.AgNO3溶液希望有 语文,希望有人帮忙. 鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出 CO2,为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水Ca(OH)2作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为? 48.希望有人帮忙)除去SO2中混有的SO3气体,可选用的试剂是除去SO2中混有的SO3气体,可选用的试剂是 ()A.石灰水B.浓硫酸C.饱和NaHSO3D.KMnO4溶液希望有人帮忙,解析.原理是什么?越详细越好.答案是哪