卡拉胶如何使用
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 09:53:44
卡拉胶如何使用
卡拉胶如何使用
卡拉胶如何使用
物质.
卡拉胶作用是形成胶状物,柠檬酸提供酸味,少量的柠檬酸应该不会破坏卡拉胶形成的胶状物.像有些果冻里面就有酸味的,应该同时含这两种东西.不过还是建议做一下试验.
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卡拉胶如何使用
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物质.
卡拉胶作用是形成胶状物,柠檬酸提供酸味,少量的柠檬酸应该不会破坏卡拉胶形成的胶状物.像有些果冻里面就有酸味的,应该同时含这两种东西.不过还是建议做一下试验.