作业帮勾兑醋对人体有哪些危害?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 22:21:28
勾兑醋对人体有哪些危害?
勾兑醋对人体有哪些危害?
勾兑醋对人体有哪些危害?
日本柳文正博士的研究和实验如下： 按千克体重分别给予兔子9毫升酿造醋,其中在酿造醋中分别掺有2成、5成、8成冰醋酸,这时对兔子的血清分别进行钙离子测定.测定结果表明,当给予酿造醋4小时以后,血清钙离子浓度达最高峰；6小时以后,仍维持同样水平.但是在酿造醋中稍微掺入一点冰醋酸的混合醋给予兔子后,它的血清钙离子浓度全部下降,证明血液酸性化了；当给予合成醋酸时,6小时后,它的血清钙离子浓度显著减少,血液成酸性.如果日常生活中长期食用这种有害醋,可能引起慢性病和胎儿畸形. 同样也要指出有害物合成醋酸溶解铅等重金属的作用很强,勾兑醋将重金属溶解后进入人体危害健康尤其是血管,而真正的酿造醋溶解重金属能力较弱.有些人经常食用醋,但是为什么对身体健康没有很好的效果呢?其主要原因就是食用了这些勾兑醋. 延伸阅读：醋是怎么酿出来的?