蔗糖和麦芽糖哪个有还原性 能和银氨溶液反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 12:34:27
蔗糖和麦芽糖哪个有还原性 能和银氨溶液反应

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蔗糖和麦芽糖哪个有还原性 能和银氨溶液反应
从高中化学的角度告诉你
麦芽糖有还原性,蔗糖不认为有
但是生物学中他们都被称之为还原糖
因而在特定条件下都可以反应

麦芽糖