双氧水和米糠蜡中游离脂肪酸反应吗,会升高其含量吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 02:45:25
双氧水和米糠蜡中游离脂肪酸反应吗,会升高其含量吗

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双氧水和米糠蜡中游离脂肪酸反应吗,会升高其含量吗

双氧水和米糠蜡中游离脂肪酸反应吗,会升高其含量吗
双氧水对有机物质有一定的氧化性,与米糠蜡混合因为氧化作用的存在会导致有机酸的增加(增加程度很难说),但是不会增加“游离脂肪酸”的含量.