作业帮100g薄荷中的营养成分 （水,纤维素,F微量元素）
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 00:36:56
100g薄荷中的营养成分 （水,纤维素,F微量元素）
100g薄荷中的营养成分 （水,纤维素,F微量元素）
100g薄荷中的营养成分 （水,纤维素,F微量元素）
新鲜叶含挥发油0.1%,干茎叶含1.2%.油中主成分为薄荷醇（ Menthol）,含量约77~78%,其次为薄荷酮(Menthone),含量为8~12%,还含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯（Camphene）、 柠檬烯(Limonene)、 异薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 树脂及少量鞣质、迷迭香酸(Rosmarinicacid).鲜茎叶含挥发油约1％,干茎叶含油1.3％－2％.油中主要含l－薄荷醇（l-menthol）约77％－87％,其次含l－薄荷酮（l-menthone）约10％.另含异薄荷酮（isomenthone）、胡薄荷酮（pulegone）、乙酸癸酯（decylacetate）、乙酸薄荷酯（menthyl acetate）、苯甲酸薄荷酯、α－蒎烯、戊醇－3、β－蒎烯、β－侧柏烯（β－thujene）、己醇－2、d－月桂烯（d-nyrcene）、宁烯、辛醇-3、桉叶素（cineole）和α－松油醇（α-terpineol）等.此外叶尚含苏氨酸（threonine）、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多种游离氨基酸.据称含有树脂及少量鞣质和迷迭香酸（rosmarinic acid）.还有多种黄酮类化合物.
100g薄荷,就有这个比例乘以100.
100g薄荷中的营养成分 （水,纤维素,F微量元素）
面包的主要营养成分有哪些?面包中的主要营养成分有哪些?在100g中各有多少?
求.芦笋的营养成分按100g食部含量.
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请问营养成分如何计算?我公司的产品检测出以下营养成分:蛋白质:39.2%、脂肪：8.5%、碳水化合物：40.1%、饱和脂肪酸：1.4×10的三次方我想计算100g中的产品究竟含有多少以上的成分的?应该是
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食品盒上营养成分的含量像铁含量4.5-5(mg/100g)中的铁指的是分子?原字?还是元素?
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牛奶有丰富的营养成分.每100克牛奶所含营养成分：脂肪：3.5g 蛋白质：3.2g 乳糖：4.6g 乳糖：4.6g 矿物质（接上面的）：0.7g 生理水：88g .脂肪：小青每天都喝每瓶牛奶250毫升（相当于250克）的
有关食物中的营养成分我想知道我们日常一些常食用食物的营养成分含量.很多地方查到大米的碳水化合物含量是25.9,请问这个值是熟米饭中每100g的含量还是指在生米中每100g含有碳水化物25.9g
如何鉴定食物中的营养成分?
食物中的主要营养成分有
食物中的营养成分的含量
食物中的营养成分主要包括
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